El Colegio Enrique Soler ha firmado un convenio de Colaboración
con el responsable
de la Depuradora de Moluscos y Cetárea de Melilla, Don José Paredes que es Licenciado en Ciencias del Mar con la
especialidad de Medio Ambiente y
Explotación de recursos Marinos, con el objeto de que el alumnado
de mencionado centro escolar conozca y
profundice en conocimientos de los moluscos
y mariscos cotidianos.
Estas visitas se realizarán durante la próxima Semana Verde y movilizará a los
mayores del Colegio. Los alumnos se desplazarán
en visitas programadas a las instalaciones de la depuradora y allí
podrán observar de manera directa las
condiciones de vida de los moluscos y mariscos a la vez de poder conocer curiosidades que atañen al
ciclo vital de estos seres tan
habituales de ver en la mesa y a la vez tan desconocido.
En la depuradora de mariscos se les explicará el proceso de depuración y
el mecanismo que desde allí sigue
el marisco para sus distribución en los distintos mercados, plazas de abastos, restaurantes, hasta que llega a
la mesa de los consumidores.
Otro de los aspectos del convenio trata sobre la participación de la empresa en
aportar conchas a la futura muestra que está preparando el colegio. Un pequeño museo que tiene como
fin mostrar a toda la sociedad
melillense huesos, conchas y animales de nuestros fondos marinos para
que los niños los puedan y valorar. Éste pequeño
muestrario marino cuenta ya con
dos osamentas de delfines cedidas por Guelaya y Guardia Civil además de
conchas y otras especies de animales comunes de
nuestros fondos marinos.
El Colegio Enrique Soler quiere aprovechar la oportunidad para agradecer
públicamente la predisposición de José Paredes,
Gerente de la Depuradora de Moluscos
y Mariscos, por hacer que este convenio de colaboración haya visto la
luz.
