miércoles, 20 de febrero de 2013

Convenio con la depuradora de moluscos


El Colegio Enrique Soler  ha firmado un convenio de Colaboración con el responsable de la Depuradora de Moluscos y Cetárea de Melilla, Don José Paredes que es Licenciado en Ciencias del Mar con la especialidad de Medio Ambiente y Explotación de recursos Marinos, con el objeto de que el alumnado de mencionado centro escolar conozca y profundice en conocimientos de los moluscos y mariscos cotidianos.

Estas visitas se realizarán durante la próxima Semana Verde y movilizará a los mayores del Colegio. Los alumnos se desplazarán en visitas programadas a las instalaciones de la depuradora y allí podrán observar de manera directa  las condiciones de vida de los moluscos y mariscos a la vez de poder conocer curiosidades que atañen  al ciclo vital de estos seres tan habituales de ver en la mesa y a la vez tan desconocido.

En la depuradora de mariscos  se les explicará el proceso de depuración y el mecanismo que desde allí sigue el marisco para sus distribución en los distintos mercados, plazas de abastos, restaurantes, hasta que llega a la mesa de los consumidores.

Otro de los aspectos del convenio trata sobre la participación de la empresa en aportar conchas   a la futura muestra que está preparando el colegio. Un pequeño museo que tiene como fin mostrar a toda la sociedad melillense huesos, conchas y animales de nuestros fondos marinos para que los niños los puedan y valorar. Éste pequeño muestrario marino cuenta ya con dos osamentas de delfines cedidas por Guelaya y Guardia Civil además de conchas y otras especies de animales comunes de nuestros fondos marinos.

El Colegio Enrique Soler quiere aprovechar la oportunidad para agradecer públicamente la predisposición de José Paredes, Gerente de la Depuradora de Moluscos y Mariscos, por hacer que este convenio de colaboración haya visto la luz.